Sprawny układ immunologiczny jest w stanie zapobiec wielu chorobom. Często występują zaburzenia układu odpornościowego, przez które rozwija się jego nadwrażliwość lub niedobór odporności. Te dwa przypadki są bardzo groźne dla zdrowia człowieka. Dotyczy to przede wszystkim nadwrażliwości, która nazywana jest także alergią. Alergia stała się chorobą o zasięgu globalnym, powstałą na skutek predyspozycji genetycznych, ale także określonemu stylowi życia.
Osoby, u których istnieje największe prawdopodobieństwo rozwoju alergii, powinny zadbać o odpowiednie wzmocnienie układu odpornościowego. Podstawą jest odpowiednia dieta, w tym spożywanie dużej ilości warzyw i owoców. Warto ograniczyć do minimum konsumpcję produktów przetworzonych oraz tłuszczów, głównie nasyconych. Przydatna będzie także codzienna aktywność fizyczna, która wpływa na poprawę krążenia oraz wzmocnienie układu odpornościowego.